Бисквитное тесто Способ 2
Белки отделить, как, в первом случае, от желтков. Белки взбить в плотную пену, доложить помаленьку сахар, взбить еще несколько минут. Опосля поочереди с мукой примешивать желтки. Желтки можно заранее перемешать с одна трети сахарного песка, взбивать не надо. Этот способ приготовления занимает мало времени, особенно подходит для выпечки бисквита на противне. Если к бисквитному тесту доложить воду, то ее перемешать с желтками, размягченное масло доложить в готовое тесто.
Случайный рецепт:
ароматизированные сиропыбелковое тесто
бисквитное тесто способ 3
желе
песочное тесто способ 2
© 2008 www.toptik.ru