На главную »  Шоколадные торты » Торт шоколадный с простоквашей

Торт шоколадный с простоквашей

2 столов. ложки муки ,

один стакан сахарного песка,

сто грамм масла ,

2 яйца,

2 столов. ложки порошка какао,

половина стакана простокваши либо кефира,

половина ч. ложки соды,

1/8 ч. ложки соли,

1 столов. ложка сахарной пудры.

Добавить в миску масло, сахар, порошок какао, растереть ложкой в течение 5 мин, опосля размешать, доложить яйца (по одному), простоквашу (кефир). В эту массу доложить муку с содой, солью, замесить тесто.

Приготовленное тесто разложить в намазанную маслом форму либо низкую кастрюлю, выпекать в течение 50-60 мин при температуре 190-двести °С. Выпеченный торт посыпать сахарной пудрой либо смесью порошка какао с сахарной пудрой либо заглазировать шоколадной помадой.

Получить книгу "15 Самых Лучших Тортов Мира".