На главную »  Рецепты пирожных » Пирожные плетенки с фруктовой начинкой

Пирожные Плетенки с фруктовой начинкой

Для теста:

2 стакана муки ,

одна трети стакана сахарного песка,

сто пятьдесят грамм масла либо маргарина,

1 яйцо.

Для начинки:

один стакан густого варенья либо джема,

1 яйцо для смазки.

Приготовить песочное тесто . Раскатать его в пласт толщиной в 5-6 мм, две трети пласта разделить на полосы шириной 10 см. Полосы добавить на сухой противень, по всей их длине добавить варенье либо джем. Покрыть края полоски яйцом. Из остального теста раскатать пласт толщиной 3—4 мм, разделить его на мелкие полоски, сделать из них над фруктовой начинкой плетения разного фасона. Поверхность плетения покрыть яйцом, выпекать 20-30 мин при температуре 220-230°С.

Случайный рецепт:

пирожные полу песочные на растительном масле с сахаром
пирожные с карамельным кремом
пирожные шоколадные шары
пирожные заварные со взбитыми сливками или кремом
topт миндалъно-каштанавый

« Назад в раздел   На главную »

© 2008 www.toptik.ru