На главную »  Рецепты пирожных » Пирожные ореховые с вареньем глазированные помадой из какао

Пирожные ореховые с вареньем глазированные помадой из какао

Для теста:

двести пятьдесят грамм муки ,

двести пятьдесят грамм сливочного масла либо маргарина,

двести пятьдесят грамм сахарной пудры,

двести пятьдесят грамм растертых орехов,

2 яичных желтка, варенье из смородины.

Помадка:

сто грамм сахарной пудры,

сто грамм маргарина,

Двадцать грамм какао-порошка,

1 столов. ложка молока .

Тесто: в муке размешать ножом масло либо маргарин, доложить сахар, орехи, яичные желтки, вымесить тесто. Раскатать его на посыпанной мукой доске, порезать из теста круглой формой кружочки, переложить их на противень, выпекать в духовке. Приготовленные, остуженные изделия покрыть вареньем, смешать намазанными сторонами. Поверх пирожные глазировать помадой. Помада из какао: в кастрюлю добавить сахар, маргарин, какао-порошок, молоко, над паром, непрерывно размешивая, варить до загустения.

Случайный рецепт:

пирожные осиное гнездо
пирожные песочные полоски с белковым кремом
пирожные пестрые
пирожные шоколадные с вареньем глазированные шоколадной помадой
трубочки миндальные

« Назад в раздел   На главную »

© 2008 www.toptik.ru