На главную »  Рецепты пирожных » Пирожные из яичных желтков со взбитыми сливками и вареньем

Пирожные из яичных желтков со взбитыми сливками и вареньем

Четыре яичных желтка,

1б0 грамм сахарной пудры,

1 ч. ложка лимонного сока, варенье из смородины либо свежие фрукты, взбитые сливки.

Яичные желтки совместно с лимонным соком растереть с сахаром в пену. Небольшие формы для торта, смазанные маслом, обсыпанные мукой, заполнить на две трети готовым тестом, выпекать в умеренно разогретой духовке. Пирожные во время выпечки поднимутся, внутри станут полыми. Приготовленные пирожные разложить из форм, надрезать с боковой стороны, кондитерским шприцем ( либо ложкой) заполнить охлажденными взбитыми сливками. Поверх пирожные украсить взбитыми сливками, вареньем либо фруктами.

Случайный рецепт:

пирожные из лесных орехов со взбитыми сливками
пирожные к кофе
пирожные краковские польская кухня
пирожные миндальные безе
пирожные песочные с фруктовой начинкой

« Назад в раздел   На главную »

© 2008 www.toptik.ru