На главную »  Рецепты пирожных » Пирожные бисквитные ореховые сухие

Пирожные бисквитные ореховые сухие

Для теста:

3 яйца,

Три ст. ложки сахарного песка,

2 столов. ложки пшеничной муки ,

половина столов. ложки картофельной муки ,

полтора ч. ложки орехов. Обсыпка: половина стакана миндаля,

1 столов. ложка сахарной пудры.

Приготовить бисквитное тесто с подогревом . К тесту доложить жареные, мелко нарубленные, пропущенные через мясорубку орехи (грецкие, фундук либо кедровые). Орехи нужно добавлять в конце взбивания яично-сахарной массы, перед засыпкой муки . Приготовленное тесто должно быть без крупинок сахарного песка, с равномерно распределенными в нем орехами.

Тесто выпекать в противне. Перед выпечкой посыпать тесто рубленым миндалем. Опосля выпечки, охлаждения порезать на пирожные, обсыпать их сахарной пудрой.

Случайный рецепт:

пирожные бисквитные с манной крупой
пирожные бисквитно-кремовые
пирожные эклер
пирожные к кофе
пирожные на минеральной воде

« Назад в раздел   На главную »

© 2008 www.toptik.ru