На главную »  Ореховые » Торт ореховый с корицей

Торт ореховый с корицей

Для теста:

7 яиц ,

210 грамм сахарной пудры,

1 столов. ложка молотой корицы,

210 грамм растертых орехов.

Для начинки:

двести грамм сливочного масла,

сто пятьдесят грамм сахарной пудры,

половина столов. ложки молотой корицы,

Тридцать грамм ванильного сахарного песка,

Пятьдесят грамм орехов. Взбитые сливки, орехи, фрукты для украшения.

Тесто: яичные желтки растереть с сахаром, доложить молотую корицу, взбитые в неплотную пену яичные белки, орехи, массу несильно перемешать.

Тесто разложить в намазанную маслом, обсыпанную мукой форму для торта, выпекать-в умеренно разогретой духовке. Приготовленный, остуженный торт разделить на два пласта равной толщины, покрыть начинкой, смешать. Поверх торт украсить взбитыми сливками, а также орехами, фруктами.
Начинка: масло размешать с сахаром, корицей, ванильным сахаром, молотыми орехами.

Случайный рецепт:

торт ореховый с медом
торт ореховый со сметанным кремом
торт с финиками 1
торт красноуфимский
ежики миндальные

« Назад в раздел   На главную »

© 2008 www.toptik.ru