На главную »  Медовые » Торт сметанный

Торт сметанный

Для теста:

двести пятьдесят грамм меда,

один стакан сахарного песка,

Три яйца,

Три ст. ложки растительного масла ,

Пятьдесят грамм молотыхгрецких орехов,

1 ч. ложка соды, мука.

Для крема:

Пятьдесят грамм молотых орехов, сахарная пудра по вкусу,

Семьсот —восемьсот грамм сметаны либо сливок.

Тесто: растереть мед, сахар, яйца, доложить по очереди по ложке растительного масла , соду, орехи, под конец муку до получения некрутого теста. Разделить тесто на 5—6 кусков, раскатать каждый на пласт величиной с противень. Посыпать дно противня мукой, выпекать на среднем огне. Когда пласты готовы, выдержать их 2-3 ч, опосля покрыть кремом.

Крем: перемешать орехи с сахарной пудрой, смешать со сметаной. Украсить шоколадной стружкой.

Получить книгу "15 Самых Лучших Тортов Мира".