Торт Гигант
Яичные желтки, сахар взбить в пену. Белки также взбить в крепкую пену с 40 грамм сахарного песка, доложить к ним сто грамм муки ,
Обе массы смешать. В форму, намазанную маслом, посыпанную мукой, разложить массу, медленно выпекать ее. Приготовленный пласт разделить по горизонтали наполовину. Верхнюю половину покрыть подогретым фруктовым повидлом, намазать заранее приготовленной глазурью. Пласт разделить на одинаковые квадратики. Вторую, нижнюю, часть пласта намазать пеной из сливок, взбитых с 60 грамм ванильного сахарного песка, 30 грамм какао. Добавить поверх нарезанные квадратики, торт поместить в холодное место. Нарезать торт по квадратикам, уложенным на поверхности.
Случайный рецепт:
торт гусиные лапкаторт индиана
торт кофейный
торт волшебная поляна
торт рыжик вариант 1
© 2008 www.toptik.ru