На главную »  Торты с какао » Торт сахра чешская кухня

Торт Сахра чешская кухня

Для теста:

60 грамм масла,

120 грамм сахарного песка,

Шесть яиц ,

Шестьдесят грамм шоколада,

Восетьдесят грамм муки ,

Сорок грамм орехов.

Украшение:

абрикосовое варенье, помада из шоколада либо какао, взбитые сливки.

Тесго; масло растереть с сахаром, желтками до образования густой пенистой массы, после чего доложить разогретый шоколад, взбитые белки, под конец все перемешать с мукой, смешанной с толчеными орехами.

Печь в духовке со средней температурой примерно 45 мин. Когда торт остынет, покрыть его поверх тонким слоем абрикосового варенья, залить помадой, а поверх украсить сливками. Помада: сварить из сахарного песка, воды сироп, доложить в него растертый с маслом, растопленный шоколад.

Взбитые сливки: тщательно остывшие сливки взбить до получений густой пены, опосля осторожными, легкими движениями перемешать взбитые сливки с сахаром.

Случайный рецепт:

торт самый простой и самый вкусный
торт сказка
торт захар
торт ералаш
торт вафельный с шоколадным кремом

« Назад в раздел   На главную »

© 2008 www.toptik.ru