На главную »  Торты с какао » Торт птичье молоко

Торт Птичье молоко

один стакан сахарного песка

Три яйца

Три ст. лож. сметаны

двести грамм маргарина

1 чайн. лож. соды гашеной в уксусе

один стакан муки

половина л молока

Шесть ст. лож. манки

двести пятьдесят грамм . масла

ванилин

Шесть ст. лож. молока

Шесть ст. лож. сахарного песка

Шесть ст. лож. какао

Пятьдесят грамм масла

Приготовление пышки. Яйца взбить с сахаром, чтоб не было крупных песчинок. Маргарин растопить. Все перемешать совместно, вылить в форму, печь 20 мин при температуре двести °С. Крем можно приготовить только при наличии миксера. Из молока , манки сварить неплотную кашу, охладить. Сахар, масло взбить помаленьку добавляя кашу, ванилин. Крем получится очень густой, он обязан стоять. Выложить крем на пышку, так чтобы крем был выше пышки в 2 раза. Залить глазурью. Поместить в холодильник для застывания. Приготовление глазури: 6 столов. лож. молока , 6 столов. лож. сахарного песка, 6 столов. лож. какао добавить в ковшик, варить при непрерывном помешивании. Когда глазурь закипит, вбить туда 50 грамм сливочного масла .

Получить книгу "15 Самых Лучших Тортов Мира".