На главную »  Торты с какао » Торт из овсяных хлопьев

Торт из овсяных хлопьев

Для теста:

3 яйца,

сто пятьдесят грамм сахарного песка,

Три ст. ложки горячей воды,

Семьдесят грамм муки ,

Восетьдесят грамм овсяных хлопьев,

1 столов. ложка сливочного масла,

1 столов. ложка какао. Начинка, украшение: ванильный крем либо какао-крем, обжаренные овсяные хлопья.

Тесто: яичные желтки взбить с половиной порции сахарного песка в светлую пену, налить кипятка, взбивать еще несколько минут. Белки взбить отдельно в крепкую пену, примешать оставшийся сахар. Обжаренные в сливочном масле овсяные хлопья, муку, какао перемешать, доложить во взбитые желтки поочереди со взбитыми белками. Тесто разложить в разъемную форму, намазанную маслом, обсыпанную сухарями,, выпекать в умеренно жаркой духовке 30-35 мин. Охлажденную лепешку разделить на два пласта. Нижний пласт, верх, боковые стороны торта обмазать кремом. Торт обсыпать обжаренными овсяными хлопьями.

Случайный рецепт:

торт из ржаных сухарей
торт королевский
торт марсельский 2
торт поленница
торт сказка

« Назад в раздел   На главную »

© 2008 www.toptik.ru