Сливочно-сметанный крем
Налить в кастрюлю остуженные сливки, сметану, поместить в остуженную воду, на лед либо в снег, взбивать содержимое веничком до образования густой пышной пены. Не останавливая взбивания, доложить просеянную смесь сахарной пудры с ванильным сахаром, размешать.
Получить книгу "15 Самых Лучших Тортов Мира".Случайный рецепт:
сметанные и сливочно-сметанные кремысметанный крем с желатином основной
торт черно-белый
торт кама
торт постный