Масляный основной крем на сахарном сиропе
Добавить в кастрюлю сахарный песок, подлить воду, размешать ложкой, прокипятить до полного растворения сахарного песка, убрать пену. Приготовленный сахарный сироп остудить до комнатной температуры. Взбить масло, во время взбивания помаленьку маленькими порциями вливать остуженный сахарный сироп. Взбивать до получения пышной массы.
Получить книгу "15 Самых Лучших Тортов Мира".Случайный рецепт:
масляный основной крем на сахарной пудреминдальный крем
основные сливочные кремы
сметанные и сливочно-сметанные кремы
торт киевский