Крем каймак
Сахар со сливками, непрерывно размешивая, уваривать. Доложить ванильный сахар, остудить до 15-18°С, масло взбивать 10-12 мин, помаленьку, в 5 приемов, доложить молочный сироп. Хорошо размешать.
Получить книгу "15 Самых Лучших Тортов Мира".Случайный рецепт:
крем на сливочном маргаринекрем сливочный с желатином
крем заварной с мукой основной
масляный крем с яичными желтками
сливочный крем с клубникой или малиной