Крем-брюле
Распустить на огне сахар, обмазать им дно, стенки посуды, добавитьв нее взбитые в пену яйца, размешивая, подлить несильно подогретое молоко, варить на пару 45 мин. Крем-брюле подавать на стол горячим, с сиропом.
Получить книгу "15 Самых Лучших Тортов Мира".Случайный рецепт:
крем каймаккрем сливочный без желатина
крем заварной на яйцах
масляный крем на яйцах (гляссе)
шоколадный крем