На главную »  Фруктовые торты » Торт яблочный безделушка

Торт яблочный Безделушка

триста — четыреста грамм муки , триста грамм масла либо маргарина, 3 яйца ,

триста грамм сахарного песка,

половина кг яблок,

половина ч. ложки соды,

двести грамм сметаны.

Масло с яичными желтками, сто грамм сахарного песка растирать до получения пышной массы. Добавить сметану (размешать в ней соду), муку. Вымесить тесто до густоты сметаны, переложить в форму, поместить в духовку для выпечки. Очищенные от кожицы, сердцевины яблоки разделить на дольки равной величины, поварить три минуты в сладкой воде, извлечь из воды, дать стечь жидкости. Взбить в неплотную пену белки с оставшимся сахаром. Вынуть из духовки корж, остудить, разложить поверх яблоки, залить взбитыми белками. На 15 мин поместить торт в слабо нагретую духовку, чтобы белки подсохли. Вместо яблочных долек можно применять яблочный мармелад либо варенье.

Случайный рецепт:

торт яблочный французский
торт яблочный с белковой пеной
торт яблочный варяжский
ароматизированные сливочные кремы
крем сливочный с желатином

« Назад в раздел   На главную »

© 2008 www.toptik.ru