Торт Яблочко
Замесить песочное тесто из муки , сливочного масла , 50 грамм сахарного песка, яичного желтка, сметаны, лимонного сока, разделить на 3 равные составляющие. Одну часть теста уложить в намазанную маслом, посыпанную мукой форму для выпечки тортов, а второй частью обложить внутренние стенки формы.
В форму разложить начинку, намазать ее тонким слоем повидла, а повидло — третьей частью теста, раскатанного в пласт. Поверх изделие покрыть густо яйцом, посыпать молотым миндалем с сахаром. Приготовление начинки: очищенные яблоки протереть, сварить из них безводное густое пюре с сахаром. К готовому люре доложить изюм, ром, орехи.
Случайный рецепт:
торт яблочный 1торт яблочный французский
торт яблочный с изюмом
вишневый торт
крем на сливочном маргарине
© 2008 www.toptik.ru