Торт сливочный с апельсином
Для теста:
Тесто: растереть сливочное масло с сахаром до легкой воздушной консистенции. Вбить яйца по одному. Измельчить апельсиновую корку, доложить ее в смесь, доложить муку, соль. Распределить смесь поровну между двумя хорошо смазанными маслом формами.Печь при температуре 180°С в течение 25-30 мин. Выложить на решетку, охладить.
Покрыть слои торта кремом, а также намазать им бока, верх торта. Украсить засахаренными дольками лимона, апельсина.
Масляный крем: взбить масло до легкой воздушной консистенции, понемногу добавляя сахарную пудру, всякий раз взбивая смесь. Доложить сок апельсина до того, как используется весь сахар.
Случайный рецепт:
торт слоеный с клубникойторт творожно-фруктовый
торт яблочный 2
торт яблочный с решеткой
крем белковый сырой (основной)
© 2008 www.toptik.ru