На главную »  Фруктовые торты » Торт кокосовый

Торт кокосовый

Для теста:

450 грамм муки , щепотка соли,

Девяносто грамм растопленного сливочного масла илимаргарина, слегка молока,

Сорок грамм дрожжей,

Четыре куска сахарного песка.

Для начинки:

триста грамм маргарина,

триста грамм сахарного песка,

Тридцать грамм меда,

четыреста грамм кокосовой стружки либо сладкого миндаля,

Пятьдесят грамм муки ,

двести пятьдесят грамм молока,

1 яйцо.

Тесто: муку просеять через сито, перемешать ее с солью, доложить масло (маргарин), готовую закваску (дрожжи, распущенные с сахаром в молоке), молоко, замесить тесто.

Раскатанное тесто разложить на лист прямоугольной формы, проминая тесто, образуя бортик. На- чинка: маргарин, сахар, мед прокипятить. Подмешать кокосовую стружку либо очищенный рубленый ммн-даль, муку. Массу еще раз довести до кипения, подлить молоко, яйцо. Равномерно покрыть ею пласт теста, накладывая бортик на начинку,, выпекать при умеренной температуре около 25 мин.

Случайный рецепт:

торт лимонный 1
торт мандариновый
торт с ананасом в креме
торт с лимонной начинкой
торт яблочный 2

« Назад в раздел   На главную »

© 2008 www.toptik.ru