На главную »  Бисквитные » Бисквитный торт с лимоном

Бисквитный торт с лимоном

двести пятьдесят грамм непросеянной муки с разрыхлителем теста

1 чайн. лож. пекарного порошка,

сто грамм сахарного песка

сто пятьдесят грамм растительного маргарина,

сто пятьдесят миллилитров горячей воды

2 столов. лож. солодового экстракта

Три лимона

Просеять в миску муку, пекарный порошок, доложить сахар, хорошо размешать. В небольшой кастрюле на медленном огне растопить маргарин, сразу же убрать с плиты. В кувшине развести горячую воду, солодовый экстракт. В отдельную посуду мелко натереть цедру; доложить сухие ингредиенты, как нужно размешать. Выжать лимоны, доложить этот сок к смеси воды, солода; размешивать, покуда солод целиком не растворится. Разогреть духовку. Приготовить формы, слегка смазав их сливочным маслом, посыпав мукой. Как можно быстрее смешать растопленный маргарин с сухими ингредиентами, хорошо размешать, сразу же добавив смесь воды, солода, сока. Несколько секунд взбивать. Переложить в формы, поместить в духовку. Печь 20-25 мин, покуда не образуется твердая корочка светло-коричневого цвета, либо проверить готовность острым ножом. Перед тем как вынимать бисквиты из форм, дать им охладиться.

Случайный рецепт:

бисквитный торт с молочным кремом
торт бисквитный маковый
торт бисквитный с кремом
торт тюбетейка узбекская кухня
торт банановый с лимоном

« Назад в раздел   На главную »

© 2008 www.toptik.ru