На главную »  Бисквитные » Бисквит маковый

Бисквит маковый

один стакан мака,

один стакан сахарного песка,

Пяток крупных яиц ,

Половина стакана панировочных сухарей,

Двадцать грамм маргарина для смазки формы,

1 столов. лож. панировочных сухарей для обсыпки формы

Мак залить кипятком, оставить на 2-3 часа. Отцедить, пропустить через мясорубку два раза. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, доложить мак, панировочные сухари, размешать. Белки взбить в тугую пену, бережно размешать с тестом, переложить в подготовленную форму (желательно разъемную). Печь в нагретой до 160°С духовке 40-60 мин. Приготовленный бисквит можно полить глазурью либо обсыпать сахарной пудрой.

Случайный рецепт:

бисквитный торт с кремом
быстрый бисквит
торт бисквитный с апельсином, кремом и вареньем
торт бисквитный
торт апельсиновый

« Назад в раздел   На главную »

© 2008 www.toptik.ru